בלוג

אבקת Matcha‌ היא השם הפופולרי עבור Matcha, שהוא קרקע תה ירוק מאודה לאבקת מיקרו על ידי טחנת אבן טבעית או טחינה מכנית . אבקת Matcha יש מצב אבקה אולטרה-ש

שיטת מבשלת תה חדש: יחס התה למים הוא 1:30, כלומר 100 גרם עלי תה מתאימים ל 3000 מ"ל מים . שופכים עלי תה למים לאחר שהם רותחים, מבשלים על אש נמוכה למשך 35

מאפייני המראה של אבקת תה שחור כוללים בעיקר את ההיבטים הבאים: צבע: אבקת תה שחור היא בדרך כלל חום אדמדם, שהיא תכונת הצבע המשמעותית ביותר שלה .

אבקת תה שחור של ציילון: מקורו בסרי לנקה, היא מפורסמת בזכות הארומה העשירה שלה . זה מתאים להכנת מגוון משקאות כמו תה לימון בסגנון הונג קונג, תה לימון חזק

החומרים המזינים העיקריים של אבקת תה שחור כוללים קפאין, סידן, זרחן, מגנזיום, אשלגן, ויטמין A, קרוטן וחומצות אמינו שונות . בנוסף, אבקת תה שחור מכילה גם

אבקת תה שחור היא אבקת תה עדינה המיוצרת על ידי טחינת עלי תה שחור בטמפרטורה נמוכה . תהליך הייצור הספציפי כולל השריית עלי תה שחור במים טהורים ב 80-90 מעל

מרתיחים מים: הרתיחו את המים והניחו בצד כאשר טמפרטורת המים יורדת ל 90-95 מעלות צלזיוס . אבקת תה שחור מתאימה לבישול עם מים בטמפרטורה גבוהה, וטמפרטורת המ

לאבקת תה שחור יש טעם קל ואלגנטי, אבקה עדינה ומסיסות טובה . בנוסף לשתייה ישירות, היא נמצאת בשימוש נרחב בתעשיות רבות כמו מזון, מוצרי בריאות וקוסמטיקה כמ